Notre sauce barbecue originale est une sauce à base de tomate. Il a une douceur sucrée avec une saveur de vinaigre et de mélasse profonde. Idéal pour les ailes, les côtes ou la protéine de votre choix. 100% artisanal, sans gluten et clean label (sans conservateur ni additif).
UTILISATION: La sauce barbecue originale doit être badigeonnée sur vos protéines pendant les 10 dernières minutes de cuisson avec 3-4 couches par côté. Elle peut également servir de sauce de finition pour apporter des protéines en fin de cuisson. Nous recommandons de chauffer légèrement la sauce avant de badigeonner ou de mettre à la fin pour maintenir la température des protéines.
ACCORDS : Toutes les protéines, y compris le bœuf, le poulet, le porc, le poisson et même le tofu.
PROFIL DE GOÛT : Douceur sucrée avec une saveur de vinaigre et de mélasse profonde.
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