INGRÉDIENTS
Sandwich au poulet
- 2 livres de restes de poitrines et / ou de cuisses de poulet cuites
- 1 tasses Sauce barbecue Sinaï Gourmet Memphis
- Pains à hamburger 4
- En option: Sinaï Gourmet Miel Chaud
Salade de chou
- 1 tasse de chou vert, râpé de ¼ de pouce
- 1 tasse de chou rouge, râpé de ¼ de pouce
- ½ tasse de carottes, râpées
- ½ tasse de mayonnaise
- ¼ tasse de Sauce barbecue Sinai Gourmet Caroline du Sud
ÉTAPES
Sandwich au poulet
- Utilisez deux fourchettes pour déchiqueter le poulet en petits morceaux. Il est plus facile d'utiliser deux fourchettes pour séparer les pièces, en travaillant dans le même sens que les lignes naturelles des fibres musculaires.
- Le déchiquetage du poulet facilite la consommation du sandwich et permet également à la sauce barbecue d'enrober chaque morceau.
- Chauffer dans une petite casserole à feu moyen ou au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce qu'il soit chaud.
- Mélanger le poulet effiloché avec Sauce barbecue Sinaï Gourmet Memphis chauffer.
Salade de chou
- Dans un grand bol, mélanger le chou vert, le chou rouge et les carottes.
- Ajouter Sauce barbecue Sinai Gourmet Caroline du Sud à la mayonnaise, mélanger et combiner avec le mélange de chou et de carotte.
- S'il n'est pas utilisé immédiatement, couvrir et réfrigérer.
Pour servir
- Juste avant de servir, faire griller les pains côté coupé vers le bas jusqu'à ce qu'ils soient grillés, environ 2 à 3 minutes.
- Ajouter le poulet effiloché à chaque petit pain grillé et garnir de salade de chou.
- Facultatif : Ajouter Sinaï Gourmet Miel Chaud pour la chaleur !
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