D'une manière générale, plus le sirop est foncé, plus le goût est fort et corsé. Le sirop d'or est léger et délicat avec de subtiles notes d'érable. Amber l'intensifie et Dark l'intensifie encore. Ultra Dark a le goût d'érable agréable le plus fort.

Nos miels infusés sont fabriqués à partir de miel canadien de première qualité. Pas d'additifs bon marché. L'infusion est subtile pour que le miel conserve sa durée de conservation indéfinie. S'il cristallise, chauffez doucement le miel jusqu'à ce qu'il redevienne liquide.

Chez Sinai Gourmet, nous passons énormément de temps à trouver les meilleurs ingrédients. Nos produits d'épicerie sont les ingrédients que nous avons obtenus au fil des ans et les produits incroyables que nous fabriquons à partir de ceux-ci.